Похожие материалы:

 ΛΛΛ   

Нитрит натрия

Используют нитрит натрия в различных областях: строительной, как противоморозную добавку при изготовлении бетонных конструкций; металлургической, химической, целлюлозно-бумажной промышленностях, как замедлитель некоторых процессов и реакций. Нитрит натрия применяют также в фармакологии и пищевой промышленности.

Нитрыты в фармакологии

Области применения нитрита натрия:

Соль азотистой кислоты или нитрит натрия представляет собой кристаллическое вещество. Белый цвет кристаллов может иметь небольшой желтый либо серый оттенок. Формула химического соединения - NaNO2.

Используют нитрит натрия в различных областях: строительной, как противоморозную добавку при изготовлении бетонных конструкций; металлургической, химической, целлюлозно-бумажной промышленностях, как замедлитель некоторых процессов и реакций. Нитрит натрия применяют также в фармакологии и пищевой промышленности.

Как пищевая добавка нитрит натрия на упаковке товара значится под знаком Е-250. Выполняет роль стабилизатора красного цвета и вкусовой добавки. Его применяют при сухом консервировании мяса, так как данное химическое вещество замедляет рост вредных бактерий, например, бактерий вызывающих ботулизм.

 ΛΛΛ